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米饭炒馒头——美食界的关公战秦琼

时间：2023-10-11 15:25 来源：中华健康 阅读量：5620   

米饭炒馒头?这不南不北、不伦不类的混搭，让混迹美食界多年的吃货也是叹为观止。 其实，吃货也是出于无奈，家里的冰箱里就剩下一坨米饭和一个馒头了，不如就此混搭，一起炒了!

馒头一个，切丁备用

剩米饭一坨

小葱两根，生菜叶子两片切丝，火腿肠一根切丁

锅内加油，把米饭倒入 炒散

等米饭炒散，再把馒头丁倒入翻炒 等米饭和馒头丁炒至松软之后，将蛋液均匀倒入

加入生菜丝、火腿肠丁进行翻炒

最后加入香葱、生抽调味

美味新鲜出锅，搭配上一碟卤菜，成就一顿简介的晚餐!

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