健康在线

广告

广告

这叶子也是养生的好手

时间:2023-11-12 20:26 来源:健康常识网 阅读量:10690   

导读: 这叶子也是养生的好手 李时珍的《本草纲目》中记载:;春采枸杞叶,名天精草;夏采花,

这叶子也是养生的好手

这叶子也是养生的好手

李时珍的《本草纲目》中记载:;春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮;。

春季到了,天气回暖,万物齐发,这个时候正值枸杞叶鲜嫩时,枸杞叶能清内火、止消渴,其养生作用可一点都不比枸杞子差!尤其对于吃枸杞容易上火的人群而言,枸杞叶是个更好的选择。

times;

1

枸杞叶的养生作用

枸杞叶,即枸杞的嫩茎叶,别名为枸杞尖、枸杞苗等,中医称它为;天精草;、;地仙;。它质嫩味美,是一种药食同源的食材。

中医认为,枸杞叶有补益肝肾、清肝明目、清热除烦、轻身耐老、治虚劳的作用,对于阴虚发热、消渴口干、手足心热以及肝肾亏虚、两目干涩、虚火牙痛等症有一定的益处。

times;

现代研究则认为,枸杞叶化学成分与枸杞子类似,含有甜菜碱、苦香苷、维生素C、肌苷、琥珀酸及多种微量元素,甚至有些含量要比枸杞子还要高。有抗氧化,抗疲劳,辅助控血糖、血脂,辅助抗癌的效果。

一般菜市场会有售,样子有些奇怪;;细长的枝条上,有成串的嫩叶。使用方法也很简单,摘取嫩叶和茶叶一样冲泡即可。

2

枸杞叶的花样吃法

春季枸杞叶刚刚发芽没多久,质嫩味美,除了可以泡茶喝,还可以炒着、煮汤吃。接下来,小二就为大家分享几道枸杞叶的花样吃法,不仅营养还更好吃~

猪肝枸杞叶汤

枸杞叶自带清新草味,和猪肝、鸡肝、羊肉等肉类食材同煮,味道鲜美可口。猪肝枸杞叶汤有祛风明目、生津止渴,预防缺铁性贫血的作用。

声明:免责声明:此文内容为本网站转载企业宣传资讯,仅代表作者个人观点,与本网无关。仅供读者参考,并请自行核实相关内容。

最新文章

健康在线    |    网站地图    |    RSS订阅

健康在线-未经本站允许,禁止镜像及复制本站。投诉及建议联系邮箱:linghunposhui@sina.com

Copyright © 2018 All Rights Reserved 健康在线 www.jkstv.com 版权所有,备案号:皖ICP备2023007381号